Jordbrugets værdiskabelse steg 17 procent i 2025

Jordbrugssektorens værdiskabelse nåede 31,8 milliarder kroner i 2025. Det er cirka 17 procent mere end i 2024, viser foreløbige tal fra Danmarks Statistik offentliggjort den 3. november.

Målet kaldes bruttoværditilvækst og beregnes ved at trække forbruget af varer og tjenester fra produktionsværdien. Sektorens samlede produktionsværdi steg omkring 8 procent til 102,4 milliarder kroner, mens forbruget i produktionen voksede cirka 5 procent til 70,6 milliarder.

Den animalske produktion havde en værdi på 63,1 milliarder kroner. Den vegetabilske del udgjorde 32,7 milliarder. Tallene er opgjort i løbende priser, så prisændringer indgår i udviklingen.

For korn blev en større høst delvist modsvaret af lavere salgspriser. Produktionsværdien voksede omkring 4 procent til 12 milliarder kroner. Rapsens produktionsværdi steg 11 procent til 2,6 milliarder, hjulpet af både større høst og højere pris.